农奴们每周需要至少给领主干三天的活儿,也就是为领主耕种,这期间他们的劳役是没有酬劳的,但领主得给农奴提供食物。
很多贪婪的领主只会给农奴们提供一顿午餐,吃的还是最便宜的煮豆子,而那些豆子还不是新豆,而是去年或者更久之前的陈豆,甚至还可能是已经发霉的豆子,这样的豆子价格比新豆便宜。
不过领主们可不会为了农奴去买豆子,大部分都是从自家粮仓里找出来的,他们自己不吃,底下的管事们也不吃,拿去卖也卖不出价格,自然就给农奴了。
戈尔登家族属于贵族里比较厚道的那类,老伯爵更是为人宽厚,对手底下的人很好,就是对农奴也是如此,在他手底下当农奴,为他耕种土地的时候,一天可以吃两顿,虽然也都是煮豆子,但这待遇可比别的领主好多了。
特蕾莎来之前,农奴们还担心这一日两餐的福利会没有了呢,好在这种情况并没有出现。
甚至,他们不仅依旧能有一日两餐的待遇,吃的东西也和以前不一样了。
虽然本质还是豆子,可用豆子磨成豆浆做出来豆腐,和用水泡了一夜,然后煮熟有时候因为煮的人偷懒,豆子甚至可能没有完全熟的煮豆子不一样,这豆腐又嫩又滑还带着淡淡的清香,吃起来一点都不费牙口不说,哪怕是豆腐里的豆腐水都好喝又解渴。
农奴们从出生到现在,可能都没吃过这么好吃的食物了,第一次吃的时候,更是惊为天人。
而且豆子磨成豆腐后,份量也会增长,更耐吃了,而他们的新领主并没有把这豆腐的做法藏着掖着,而是直接公布给了农奴们,并且允许他们用低廉的费用拿自家的豆子去磨坊那边磨豆子。
磨豆子的石磨和磨坊里磨小麦的石磨是不一样的,所以磨豆子并不会占用磨坊原本的石磨,而是特蕾莎找石匠做了新的石磨,放在了磨坊外边。
而庄园内有两个磨坊,一个是城堡专用的磨坊,一个则是给农奴们用的,就在农奴们居住的农舍旁,走上几分钟就能到,而借用一次石磨只需要按照磨的