打鼻环。

她外祖父家里就是开农场的，农场里养了不少牛，每年都会有一批牛需要打鼻环，特蕾莎不仅经常看工人给牛打鼻环，也没少自己上手练习，因为外祖父希望他的三个外孙里能有人能继承他的农场，所以也一直在有意培养他们。

现在这门技术也派上了用场。

特蕾莎先安抚了一下被绑住的牛，然后摸了摸它的鼻子，找到位置以后，快狠准的用被火烧过简单消毒了的锥子穿透了那处薄弱点，全程没有伤到一丝软骨。

她的技术很好，公牛几乎没怎么感觉到痛苦，但这点不适还是让公牛躁动了起来，只是因为被捆住而无法动弹，不过即使如此它的力气也不小，特蕾莎能感觉到手下牛头挣扎的力道不小。

但现在她的力气大的不可思议，随便一用力就轻松制住了牛头。

锥子扎出来的鼻洞没有留多少血，特蕾莎往上面糊了一些止血消炎的药粉，再把一截长度合适的树藤穿过鼻洞，然后扭成环，这样牛鼻洞也就打好了。

等过上一周，确定伤口长好后就能取下树藤换成牛鼻环了。

特蕾莎一连上手给好几头牛都打好了牛鼻洞，全程都让牛倌和负责照顾这些牛的农奴仔细旁观，一边动手还一边给他们讲解注意事项，等确定他们听懂了，就把位置让出来，示意他们动手。

一开始看到新领主给牛的鼻子开洞，牛倌和农奴们都感到害怕，牛是很珍贵的家畜，领主这样伤害了它们，牛倌们都害怕之后这些牛会因为伤口感染而死亡，到时候他们这些人怕是都逃不过惩罚。

但听特蕾莎解释说这样做能让牛变得替换，牛倌们虽然将信将疑，倒也没再觉得新领主是残暴的了。

不过真让他们自己动手给牛打鼻洞，这些人还是不敢上手。

看出他们的顾虑，特蕾莎挑眉说了一句：“放心，只要你们好好照我的话做，就算牛出事了我也不会责罚你们。”

牛倌和农奴们这才小心翼翼地动起手来。